Steckbrief

Sabine Ernsta_se

Gastwirtstochter
Hotelmeisterin
Hotelbetriebswirtin
Hotelfachjournalistin
Fachautorin
Dozentin in der Erwachsenenbildung

Fachschwerpunkte in der Erwachsenenbildung
  • Betriebswirtschaft
  • Personalwesen
  • EDV
  • moderne Geschäftskorrespondenz
  • Betriebsorganisation (Gastronomie)
  • Marketing (Gastronomie)
Arbeit- und Auftraggeber (Auszug)
  • ibl Institut für Berufsbildung und Lerntechnik Peter Hiebl, Schwandorf
    (Weiterbildung für Bürofachkräfte)
  • Fernlehrinstitut Eckert Schulen
    (Unterricht und Lehrunterlagen für Hotelmeister)
  • Vhs Regensburg
    (Kurs „Die perfekte Einladung“)
  • PR-Agentur Wilde + Partner, Abteilung Hotellerie
    (u. a. für InterContinental Hotels Deutschland, Kempinski Hotel Heiligendamm, Fregatte Island Private, Faszinatour)
  • „Top hotel“ – Deutschlands führendes Hotelfachmagazin
    (Redaktion)
  • „Reichenhaller Tagblatt“/“Freilassinger Anzeiger“
    (Redaktion)
  • Hotel Steigenberger Axelmannstein, Bad Reichenhall
    (Rezeption)
  • Kurhotel Luisenbad****, Bad Reichenhall
    (Ausbildung)

 

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