Sabine Ernst
Gastwirtstochter
Hotelmeisterin
Hotelbetriebswirtin
Hotelfachjournalistin
Fachautorin
Dozentin in der Erwachsenenbildung
Fachschwerpunkte in der Erwachsenenbildung
- Betriebswirtschaft
- Personalwesen
- EDV
- moderne Geschäftskorrespondenz
- Betriebsorganisation (Gastronomie)
- Marketing (Gastronomie)
Arbeit- und Auftraggeber (Auszug)
- ibl Institut für Berufsbildung und Lerntechnik Peter Hiebl, Schwandorf
(Weiterbildung für Bürofachkräfte) - Fernlehrinstitut Eckert Schulen
(Unterricht und Lehrunterlagen für Hotelmeister) - Vhs Regensburg
(Kurs „Die perfekte Einladung“) - PR-Agentur Wilde + Partner, Abteilung Hotellerie
(u. a. für InterContinental Hotels Deutschland, Kempinski Hotel Heiligendamm, Fregatte Island Private, Faszinatour) - „Top hotel“ – Deutschlands führendes Hotelfachmagazin
(Redaktion) - „Reichenhaller Tagblatt“/“Freilassinger Anzeiger“
(Redaktion) - Hotel Steigenberger Axelmannstein, Bad Reichenhall
(Rezeption) - Kurhotel Luisenbad****, Bad Reichenhall
(Ausbildung)